Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — превратить убыточный колбасный завод в образец эффективности. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и право на место в семейном бизнесе. Но вместо покорных сотрудников он встречает дружное сопротивление местных жителей.
Во главе непокорных стоит Фёдор Грудинкин, опытный директор предприятия, для которого завод — не просто бизнес, а часть жизни всего посёлка. Он объединяет земляков в борьбе против высокомерного столичного выскочки, превращая рабочий конфликт в настоящую партизанскую войну. Каждая попытка Глеба внедрить современные методики наталкивается на хитроумное противодействие местных умельцев.